Au cœur du centre historique de Conversano, entre ruelles pavées et atmosphères intemporelles, une expérience authentique, chaleureuse et engageante vous attend : une cours de cuisine dédiée à la tradition gastronomique des Pouilles.

Ce n'est pas seulement un cours de cuisine : c'est un véritable voyage dans la culture locale, à travers des saveurs, des histoires et des gestes transmis de génération en génération. Accompagné de cuochi del territorio, je préparerai des plats emblématiques de la cuisine des Pouilles en utilisant des ingrédients authentiques et de saison.

L’expérience se terminera par un moment convivial, où vous pourrez savourer ce que vous avez préparé, en compagnie des autres participants, accompagné de produits typiques et vins locaux.

Ce qui vous attend

Cours de cuisine traditionnelle pratique
Je préparerai de mes mains certaines des recettes les plus appréciées des Pouilles : pâtes fraîches et plats de tradition locale.

Histoires et secrets de la cuisine d'autrefois
Les chefs locaux partageront avec vous des anecdotes, des faits amusants et des conseils pour reproduire les recettes chez vous.

Dégustation finale
À la fin du cours, nous partagerons les plats préparés lors d'un déjeuner ou d'un apéritif convivial, accompagné de vin et de produits du terroir.

Un moment de partage authentique
Une expérience conçue pour créer des liens, faire de nouvelles connaissances et ramener chez soi non seulement de nouvelles recettes, mais aussi des souvenirs inoubliables.

 

Où

📍 Lieu de rencontre: Point d'information touristique – Centre historique de Conversano

Conseils Utiles pour les Visiteurs

Vêtements confortables
Il est conseillé de porter des vêtements pratiques. Des tabliers et des ustensiles de cuisine seront fournis sur place.

Arrive avec quelques minutes d'avance
Cela aide à commencer à l'heure et à créer immédiatement une bonne ambiance de groupe.

Dégustation incluse
Tous les ingrédients, le cours et la dégustation finale sont inclus et entièrement gratuits.

Activité adaptée même aux plus jeunes
Les enfants peuvent participer, accompagnés d'un adulte, pour découvrir le plaisir de la cuisine traditionnelle.

Pourquoi vous ne pouvez pas manquer cet événement

Pourquoi il n'y a pas de meilleure façon de connaître un territoire qu'à travers sa cuisineChaque plat raconte une histoire, chaque saveur parle d'identité.

Pourquoi tu pourras apprendre à cuisiner comme une vraie ménagère des Pouilles, avec les astuces et les recettes de la tradition authentique.

Pourquoi Vivez la Puglia de manière authentique, amusante et savoureuse, entre sourires, farines et verres de vin.

La tradition ne se raconte pas seulement : elle se pétrie, se partage, se déguste. Nous vous attendons à table !

ℹ️ Informations et réservations

📞 +39 080 4956517 – également sur WhatsApp
📧 iat@comune.conversano.ba.it
https://tinyurl.com/7ukx4d47

Billet Places limitées – Réservation obligatoire