PIÙ39

Descrizione

Immerso in una zona tranquilla e facilmente raggiungibile di Conversano, a pochi minuti dal centro storico, Più39 è una tappa imperdibile per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica e ricercata. La location moderna, curata nei dettagli e dall’atmosfera rilassata, accoglie gli ospiti in un ambiente elegante ma informale, perfetto per cene romantiche, pranzi in famiglia, incontri tra amici o occasioni speciali.

La cucina di +39 è un viaggio tra i profumi e sapori, con un’attenzione particolare al pescato fresco e alla qualità delle materie prime. Il menù propone piatti creativi e raffinati che affondano le radici nella tradizione pugliese, reinterpretata in chiave contemporanea. Tra le specialità: crudi di mare selezionati, spaghetti all’assassina, spaghetti ai ricci di mare, oltre a secondi di pesce e contorni stagionali che raccontano il territorio con gusto e personalità.

Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e stagionali, selezionati con cura, e servito con grande attenzione alla presentazione. La carta dei vini accompagna con equilibrio ogni portata, valorizzando le eccellenze locali e nazionali.